Anche il vino Porto, come tante delle ricette più famose del mondo, ha origine da un errore grossolano che si rivelò invece una casualità provvidenziale. Era la metà del 1600 quando, in occasione dell’ennesima guerra fra Francia e Inghilterra, quest’ultima…
Il Portogallo che vediamo oggi è il risultato di una felice fusione di popoli e tradizioni, poichè qui sono passate mille culture fra fenici, greci, cartaginesi, romani, svevi, vandali e chi più ne ha più ne metta. Ma la sua…
Se penso al Portogallo una delle prime immagini che mi viene in mente è quella delle centinaia di baccalà, secchi e stecchiti, accatastati in grosse casse all’ingresso di ogni supermercato. D’altronde il “Bacalhau” è il cibo simbolo del Portogallo e…
La città di York è un enorme monumento al passato, fra le sue strade acciottolate si mescolano vestigia di epoca romana ed edifici medievali. Una città con una storia così antica non può che essere piena di… fantasmi, tanto che…
Anche se oggi ne restano pochi resti, molto probabilmente St. Andrews è stata la chiesa più grande mai costruita in Scozia, anche perchè è dedicata al santo patrono del Paese. La croce sulla bandiera scozzese infatti è proprio quella simbolo…
Le Falls of Foyers si trovano in una zona pacifica e poco conosciuta del lago di Loch Ness, fra le ruvide e suggestive Highlands scozzesi. Già il nome evoca leggende, Falls of Foyer in gaelico scozzese si dice “Eas na…