{"id":1646,"date":"2014-09-10T14:14:02","date_gmt":"2014-09-10T14:14:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lamiafinestra.it\/simona\/?p=1646"},"modified":"2023-05-12T13:44:11","modified_gmt":"2023-05-12T13:44:11","slug":"giochi-e-curiosita-olanda-la-birra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lamiafinestra.it\/simona\/giochi-e-curiosita-olanda-la-birra\/","title":{"rendered":"Giochi e Curiosit\u00e0: Olanda, la Birra"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Qualcuno dice che gli olandesi siano i pi\u00f9 grandi bevitori di birra del mondo intero e che, comunque vadano le cose, una birra in compagnia \u00e8 sempre la conclusione perfetta della loro giornata.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>In effetti verrebbe da crederci anche solo pensando al numero delle aziende locali produttrici, alcune famose in tutto il mondo, ma soprattutto vedendo la quantit\u00e0 di boccali distribuiti ai tavolini dei locali ad ogni ora della giornata.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>La grande amicizia fra il popolo dei Paesi Bassi e la birra ha radici antiche, era una bevanda estremamente diffusa e sembra che tutti, anche i bambini, la bevessero.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>In un\u2019epoca in cui l\u2019acqua da bere spesso era sporca e malsana allungarla con la birra era un\u2019usanza piuttosto diffusa, per cercare almeno di coprirne il cattivo sapore. Poco da sconvolgersi, i racconti dei vecchi fiorentini narrano una situazione simile, dove l\u2019acqua di una Firenze non troppo lontana veniva spesso e volentieri \u201cavvinazzata\u201d con un po\u2019 di vino rosso proprio per renderla, se non sana, quantomeno bevibile!<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Nel medioevo produzione e vendita di birra erano attivit\u00e0 concesse esclusivamente alla Chiesa e ai nobili. Ma ad un certo punto della storia, poich\u00e9 i monasteri non riuscivano pi\u00f9 a far fronte alla sempre crescente domanda, le licenze iniziarono ad essere concesse anche ai privati in cambio del pagamento di tasse piuttosto salate. Da reinvestire per\u00f2 in opere misericordiose\u2026<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Ed infatti anche la chiesa di Ostkerk a Middelburg deve tanto alla birra: la costruzione dell\u2019edificio infatti \u00e8 stata finanziata nientemeno che con i proventi delle tasse sulla sua produzione!<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Qualcuno dice che gli olandesi siano i pi\u00f9 grandi bevitori di birra del mondo intero e che, comunque vadano le cose, una birra in compagnia \u00e8 sempre la conclusione perfetta della loro giornata. In effetti verrebbe da crederci anche solo&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[39,249],"tags":[442,386,444,443],"class_list":["post-1646","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-giochi-e-curiosita","category-olanda","tag-birra","tag-middelburg","tag-ostkerk","tag-storia-birra-olandese"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lamiafinestra.it\/simona\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1646","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lamiafinestra.it\/simona\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lamiafinestra.it\/simona\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lamiafinestra.it\/simona\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lamiafinestra.it\/simona\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1646"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.lamiafinestra.it\/simona\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1646\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1652,"href":"https:\/\/www.lamiafinestra.it\/simona\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1646\/revisions\/1652"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lamiafinestra.it\/simona\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1646"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lamiafinestra.it\/simona\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1646"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lamiafinestra.it\/simona\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1646"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}