Oltre ad essere famosa per i suoi artisti, Kilkenny è conosciuta anche per aver dato i natali ad una delle streghe più famose d’Irlanda. Nel 1324 la bellissima Alice Kyteler gestiva il Kyteler’s Inn, in St. Kieran’s Street. Alice non tardò a trovare un buon partito e si sposò quindi giovanissima. Purtroppo l’idillio durò poco perché il marito morì poco dopo le nozze. Poco dopo, vuoi per la sua proverbiale avvenenza, vuoi per la frequentazione quotidiana del suo locale, Alice non tardò a trovare un nuovo spasimante, probabilmente ancora più ricco del primo. Ma la sfortuna volle che anche questi, probabilmente già non più un giovincello, poco dopo le nozze passò a miglior vita. E così accade ancora per altri due poveri malcapitati che la sorte volle morti qualche anno dopo le nozze con la bella ostessa. A questo punto sarebbe stato difficoltoso per Alice trovare ancora qualcuno tanto audace da sposarla ma il problema non si poneva: dopo tante eredità Alice Kyteler era ormai ricchissima. E le malelingue iniziarono a parlare. Alice era una donna avvenente, ricca e che gestiva autonomamente la sua fortuna…troppo per passare inosservata nel turbolento 1300. Così fu accusata di stregoneria e quindi condannata alla pubblica fustigazione e alla morte sul rogo. Ma Alice non si diede certo per vinta. Con una scusa scambiò i suoi abiti con quelli della domestica e sotto false spoglie riuscì a sfuggire, lasciando bruciare nelle fiamme la povera sciocca malcapitata. Da allora nessuno sa dove sia fuggita la strega di Kilkenny ma qualcuno si dice certo che, ovunque sia andata in vita, dopo la morte il suo spirito sia rientrato nella vecchia casa di St. Kieran’s Street, dove tutt’ora aleggia fra i fumi del whisky e le schiume dei boccali di Guinness.
